竹北难得的西班牙热情料理!Paella西班牙烤饭餐酒馆

浏览量119 点赞537 2020-07-28

竹北难得的西班牙热情料理!Paella西班牙烤饭餐酒馆

近几年台湾吹起西班牙铁锅烤饭料理, 热烫烫黄金海鲜铁锅烤饭是最吸引人的一道菜式!像新竹地区就陆续有相关的品牌展店及网路风评不错. 小米今天来访的是在竹北胜利十街 Paella 西班牙烤饭餐酒馆 , 里面有着宽广高桃环境, 配合时尚气氛聚会用餐很不错, 而且晚餐营业时间到凌晨2点, 对于半夜想吃餐厅料理的朋友来说是一个喜讯.

当然西班牙铁锅料理是他们的主打, 听说之前老闆花了半年去调整厨房及菜单, 现在从前菜到沙拉, 再到肋排及海鲜烤饭给小米不错的印象!再配上一些进口精酿啤酒, 用餐乐趣又更为提高了. 虽然单价不便宜(其他西班牙料理店都差不多), 不过在这样环境用餐及食材品质来看, 偶尔来犒赏一下自己和朋友也不错~ 到底口味如何?  大家一起跟着小米去看看吧, GO! <文末有优惠资讯>

竹北难得的西班牙热情料理!Paella西班牙烤饭餐酒馆

Paella 西班牙烤饭餐酒馆位于胜利十街与庄敬六街交叉口, 附近空地比较多, 相对是停车很方便的餐厅, 在竹北来说停车方便是很重要XD

竹北难得的西班牙热情料理!Paella西班牙烤饭餐酒馆

一进门口就发现左边一整柜进口啤酒, 还没开吃小米的眼睛就亮起来了

<开车不喝酒 喝过量有害健康>

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餐厅内有圆桌也有长桌, 适合不同人数聚餐, 店内不时放着流行或怀旧歌曲, 配合有一点乡村夹着时尚设计, 整个用餐氛围非常好

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看到这一排啤酒瓶小米的酒瘾又来了.......

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来看一下MENU吧, 以单点为主(没有套餐), 有沙拉/汤/开胃菜/饭麵/饮料等. 如果 2人来建议点2~3道开胃菜再搭配1个主食, 饮料或免费白开水就随意了XD 沙拉份量蛮多的, 3人以上再点会比较吃的完. 来这里用餐就是单点来大家一起分食的概念~

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墨西哥莎莎玉米片(微辣) 160元, 这个开胃菜小米蛮喜欢的说~ 玉米片烤热热的吃很脆口带一点微辣, 再跟那个绿绿墨西哥辣椒一起吃辣劲很过瘾唷XD

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莎莎酱不会重口味, 清爽蕃茄及洋葱甜味搭玉米片也不错吃.

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小米最爱沾酸奶吃, 微酸奶香配玉米片解腻又醒胃

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红酒炖牛肉290元, 铁锅料理开胃菜之一, 用铁锅上菜的好处是可以保温时间较长, 不会一下子就冷掉了

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听店员介绍是使用西班牙红酒来烹煮, 非常接近西班牙菜口味~ 牛肉吃起来非常软嫩而且炖煮火候也刚好, 肉质不会炖到乾柴! 酱汁也有入味到, 是鹹中带一点红酒甜味. 害小米又想到要.....(谜之声: 好啦..不要再说白饭了. 我们都知你是饭桶 )

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麵包的口感我也好喜欢, 是外面酥酥的, 里面是有嚼劲麵包香, 沾酱汁吃或搭着牛肉吃都很棒

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美式BBQ烤鸡翅 210元, 鸡肉也不会烤太乾还有保留一些肉汁, 美式烤酱是鹹甜鹹甜口味, 不会说太重口味让人吃没几口就腻. 这也是一道不错的开胃菜XD

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烤虾佐甜椒酱 310元, 这也是开胃菜之一. 他们的开胃菜种类真的很多, 四个人可以多点一下开胃菜再搭配1,2个主食一起share, 这样聚餐聊天的感觉会更融洽竹北难得的西班牙热情料理!Paella西班牙烤饭餐酒馆

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虾子SIZE很大, 很满足爱大口吃虾朋友. 虾肉是扎实带弹牙口感, 虾子本身是简单调味, 吃起来还是保留着虾肉鲜味.

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甜椒酱本身口味比较重, 小米个人觉得会盖掉虾肉鲜味所以没有很爱, 这个比较适合重口味的朋友或搭着啤酒来吃啰~

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火烤猪肋排 330元, 火候也是控制很好, 肋排烤得很软嫩又不会乾柴, 肉汁还有保留在里面~ 烤肉酱汁鹹甜鹹甜不会很腻, 单吃助排肉就很入味了.  反而个人觉得不用再沾所附酱料, 比较适合重口味的朋友啰!

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凯撒燻鲑鱼沙拉 310元, 好澎湃的一大盘沙拉

这一道建议3~4人吃, 不然2个人吃完这个就饱了XD  烟燻鲑鱼口味刚刚好, 不会太鹹也不会太淡, 配着鹹甜凯撒沙拉与青菜一起吃是很不错组合~ 还有起司一点都不手软洒了蛮多在上面滴!对了, 那个饼乾吐司口感是硬脆沾沙拉酱也很好吃, 这个小米有喜欢~

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接下来该喝点东西解解渴, 嘿....(谜之声:酒鬼米来了...) 没啦, 先来说一下他们水果森林水果茶(230元), 茶叶成份有苹果片。洛神花。葡萄乾。凤梨片。芒果片。木瓜片。玫瑰果。橙皮。黑莓叶。草莓等.... 超多的水果混合口味.

问小米能喝出每种味道吗? 老实说我每一种都喝得出来你们也会觉得我唬烂吧XD 好啦, 正经说口味就是带水果酸甜香味道, 很自然很顺口. 热热的喝有解腻解渴作用. 很适合女生来喝~ 而且可以翻沖的唷!

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这是贤妻良母的饮料, 我们其他人喝别的.嘿.....

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这两瓶是进口精酿啤酒, 分别是西班牙金星啤酒 690元 及 圣诞限量酒款 250元. 用来搭配西班牙料理实在是太有FU了~ 他们不只这两款而已, 还有20多种可提供选择! 喜爱喝进口啤酒的朋友不容错过了~<开车不喝酒 喝过量有害健康>

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这支西班牙金星啤酒是比较清爽的口味啤酒, 喝起来很顺口不苦涩, 带一些果香及啤酒香气很好喝, 而且其清爽口味适合多数人能接受. 我们4个人刚好开一瓶分享, 带点微勋感觉很棒!聊天也聊得比较开~<开车不喝酒 喝过量有害健康>

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西班牙水果调酒 180元, 调酒酒精味不会很浓, 带一点水果的甜味, 上面那根是整支的肉桂耶! 泡在酒里一段时间, 会有很浓肉桂香~ 喜欢肉桂的朋友可以考虑一下<开车不喝酒 喝过量有害健康>

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<开车不喝酒 喝过量有害健康>

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圣诞限量酒款大概两杯份量, 适合两人共享 意思一下XD 是比较重口味啤酒, 不过不会有苦涩感. 是男人们MEN TALK时喝的

<开车不喝酒 喝过量有害健康>

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在这样氛围及食物下一定要来乾杯的啦! 顺便解解渴~ (谜之声: 小米爱喝藉口又来了)

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喝完继续吃! 西班牙烘蛋180元, 这个开胃菜也不错吃, 外面是滑嫩烘蛋带湿润口感, 里面是绵密鬆软马铃薯块, 加上甜甜的酱很好吃

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西班牙传统蛋包烤饭 450元, 上面一整层是烘蛋, 还有洒上辣粉带小辣口味~ 当然铁锅是它的特色, 慢慢吃还是有保持一点温度存在

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烤饭金黄色是由番红花植物食用香料色素自然形成~ 传统做法是由生米开始煮, 所以会带米心口感(西班牙习惯吃生一点米饭), 如果不喜爱米心朋友点餐前跟店员说要软一点即可

饭粒吸了食材肉汁及番红花香气, 带一点湿润不会不油腻还不错吃~

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食材还有带骨肉排也是软嫩有入味~ 只能吃猪肉料理朋友可以试看看唷!

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不只肉排还有一些五花肉油脂甘甜味道配饭吃也不错~

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西班牙经典海鲜烤饭 490元, 西班牙跟葡萄牙都有靠海, 所以海鲜料理是他们最主要烹调手法, 澎湃海鲜料舖在上面很吸晴

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烤饭口味则是多了海鲜鲜味, 也稍为比较辣~ 整体来说海鲜很新鲜, 再挤一点柠檬汁来提味会更棒唷

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鯷鱼野菇花椰菜 210元, 小米吃青菜比较少, 不过这一道蛮值得推荐的, 酱汁调得很不错, 鹹香中带鯷鱼香微甜~ 花椰菜用力的去吸它来吃超讚的!

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炸马兹瑞拉起司球240元, 最后用这个开胃菜当成饭后甜点XD  起司球外皮是那种软Q的酥脆, 里面是软绵鹹香起司还不错吃, 搭着番茄来吃还口味变得蛮妙的!建议中间的九层塔不要一起吃, 口味太重会盖掉起司球及蕃茄的甜味~

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后记: Paella 西班牙烤饭餐酒馆 料理精緻度及口味水準都很不错, 虽然价格上不便宜, 不过想要环境氛围很好又能吃到西班牙精緻料理, 小米觉得偶尔犒赏一下自己来这家是不错的选择

 

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店家资讯:Paella 西班牙烤饭餐酒馆  (下载酷给乐店家有现金9折优惠)
地址:新竹县竹北市胜利十街76号
电话:03-6576666
营业时间:17:00~02:00
官方粉丝团: https://www.facebook.com/pg/paellabistro
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