烫口爆汁! 巨型 汤包 边间最鲜甜?

浏览量661 点赞962 2020-07-23
小笼包很多人都爱吃,巨型版的大 汤包 又如何?直径近10cm,外皮吹弹得破,隐约见到一 泡汤汁在皮下轻轻晃动,冒住白烟,插入饮管,汤汁鲜甜烫口,肉香四射!今次挑出4家 巨型汤包逐一试食,找出皮薄馅靓,汤汁最鲜的冠军人马。

烫口爆汁 巨型 汤包

1. 肉馅散开 尚香汤包

开业3个多月,只做外卖。总店在江苏靖江开业廿载,于内地有30间分店,日卖10万个汤包,又曾上过《 舌尖上的中国 》,名气甚大。招牌蟹黄汤包,由内地工场製作后,经 -120°C的液态氮冷冻,再运来港,于店内即蒸即卖。

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尚香汤包

•地址:旺角广华街1号仁安大厦 G1B 舖 (显示地图)

•电话:2481 8686

•营业时间:1:00pm-9:30pm

2.卖相唔掂 传点心意

小店格局,专卖点心,土瓜湾亦有店。全店约有40多款点心,即叫即蒸,平均廿零蚊碟有交易,加上全日免加一,非常抵食,甚受街坊欢迎。

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传点心意

•地址:元朗西菁街10号好顺泰大厦地下16-17号舖 (显示地图)

•电话:3709 8433

•营业时间:8:00am-12:00mn

3. 皮薄多汁 上海婆婆336

连锁式上海菜馆,是同系「 上海婆婆 」的副线,招牌上加了336,即上海话「 谢谢侬 」的意思。装修新潮,食物亦在传统菜式上加以改良,例如加了麻辣的小笼包,又或者用碎冰镇住的花雕鸡。

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上海婆婆336

•地址:尖沙咀 iSQUARE 605-606号舖 (显示地图)

•电话:2806 1833

•营业时间:11:00am-10:00pm

4. 蟹香最出 家上海

在菲律宾甚有名声的上海菜馆,进军香港。由祖籍扬州的总厨带领,主打家常沪菜,店子以上海石库门为设计概念,坐得开扬舒服。

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家上海

•地址:元朗 YOHO Mall 1期1楼1058号舖 (显示地图)

•电话:2602 2218

•营业时间:11:30am-11:00pm